Wie man einen Schinkensalat einfriert

Egal, ob Sie einen übrig gebliebenen Schinkensalat oder einen frisch zubereiteten Schinkensalat einfrieren, Sie müssen ihn richtig auf die Kälte vorbereiten, damit er später sicher verzehrt werden kann. Laut USDA kann fast jedes Lebensmittel eingefroren werden, mit Ausnahme von Eiern in Schalen und Konserven. Solange der Schinkensalat bei einer konstanten Temperatur von null Grad eingefroren wird, sollte er für den Verzehr unbedenklich sein.

Schritt 1

Berechnen Sie, wie lange Schinkensalat im Kühlschrank war, wenn Sie übrig gebliebenen Schinkensalat einfrieren. Schinkensalat, der länger als drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt wird, ist möglicherweise nicht frisch genug, um ihn einzufrieren. Frisch zubereiteter Schinkensalat kann sofort eingefroren werden.

Schritt 2

Verpacken Sie Schinkensalat in einem Gefrierbeutel oder einem gefriersicheren Plastikbehälter. Fügen Sie zusätzliche Schichten Gefrierfach für den Schinkensalat hinzu, wenn Sie ihn für längere Zeit einfrieren möchten. Legen Sie beispielsweise den Schinkensalat in einen Gefrierbeutel und legen Sie den Gefrierbeutel dann in einen gefriersicheren Plastikbehälter.

Schritt 3

Stellen Sie den Behälter mit dem Schinkensalat in den Gefrierschrank und stellen Sie den Gefrierschrank auf null Grad Fahrenheit.

Befolgen Sie die USDA-Richtlinien zum Einfrieren von Gerichten auf Schinkenbasis. Die Art des Schinkens, z. B. aus der Dose oder gekocht, im Salat und die Größe der Schinkenstücke können bestimmen, wie lange der Schinkensalat eingefroren werden muss, bevor die Qualität darunter leidet. Die meisten Salate mit frischem, gekochtem, Dosen- oder Rohschinken können ein bis zwei Monate eingefroren werden, bevor Geschmack und Qualität des Salats beeinträchtigt werden.