Wie man Prime Rib auf einem Farberware Indoor-Grill kocht

Prime Rib schmeckt köstlich, wenn sie langsam geröstet wird. Die Verwendung eines Indoor-Rotisserie-Grills verbessert den Geschmack des Fleisches, da er sich ständig dreht und den Saft des Fleisches im Inneren hält. Die Zubereitung eines Hochrippenbratens mit einem Farberware-Innengrill erfordert keine fachmännischen Kochkenntnisse oder besondere Montageanforderungen. Der rauchfreie Innengrill macht es möglich, köstliche, langsam geröstete Hochrippen bei Ihrer nächsten besonderen Mahlzeit zu präsentieren.

Schritt 1

Reiben Sie den Hochrippenbraten mit einer Auswahl an Gewürzen und Gewürzen ein. Um den Geschmack des Fleisches weiter zu versiegeln, reiben Sie es mit einer dünnen Schicht Meersalz ein.

Schritt 2

Entfernen Sie den Spieß vom Farberware-Grill und drehen Sie eines der Enden davon auf.

Schritt 3

Den Spieß der Länge nach durch die Mitte des Hochrippenbratens schieben. Den Braten in die Mitte des Spießes schieben. Schieben Sie die mit Stacheln versehenen Widerhaken von jedem Ende des Spießes zu jedem Ende des Bratens in der Mitte des Spießes. Drücken Sie sie fest in das Fleisch, um sie zu verankern.

Schritt 4

Bringen Sie das Ende des Spießes wieder an und legen Sie ihn wieder in seinen Schlitten auf dem Grill.

Schließen Sie den Innengrill an. Nehmen Sie den Grillrost heraus und setzen Sie die mit dem Grill gelieferte Fettpfanne ein. Dadurch werden die Tropfen des Fleisches beim Garen aufgefangen. Tauschen Sie den Grillrost aus. Stellen Sie die Temperatur auf 325 °F ein. Braten Sie die Hochrippe etwa vier Stunden lang oder bis sie eine Innentemperatur von 158 bis 160 °F erreicht.